舒茶早，无性繁殖系品种。灌木型、中叶类、早生种。系从舒城县地方品种中选育而成。该品种生长势强，持嫩性好，产量较高，抗寒性较强。制绿茶品质较好，适于各地种植。一芽一叶展3月25-30日，一芽三叶展4月7-10日。该品种耐肥，施肥量要适当增加，栽培上可选择土层深厚，肥力较高的平缓山坡地种植。

  舒茶早栽培技术要点：施肥量比一般品种适当增加，春季催芽肥需提前施用。