潜山县惠农茶叶良种场主营：茶叶苗、乌牛早、舒茶早等茶，下面小编给大家介绍的是乌牛早茶的产地环境。

    乌牛早茶发芽特早，春芽萌发期一般在2月下旬、3月上旬；发芽密度较大，芽叶肥壮，碧绿，富含氨基酸，春茶鲜叶氨基酸含量约4.2%，茸毛中等。持嫩性较强；抗逆性较好，产量尚高，适制绿茶，尤其是扁形类名优茶，所制之茶品质超群，清香醇甘，是不可多得的早春绿茶。外形扁平光滑，挺秀匀齐，芽锋显露，微显毫，色泽嫩绿光润；内质香气高鲜，滋味甘醇爽口，汤色清澈明亮，叶底幼嫩肥壮，匀齐成朵。

    茶树是典型的亚热带作物，具有喜温、喜湿、喜荫的生态特性。从这些特性出发，影响茶树生育的气候因子热量、水分、光照。地温对茶树生长速度的影响显著。土温在25℃上下时，茶树生长日平均量达1厘米以上，而在土温12--17℃时，新梢日生长量为0.2--0.8毫米。地温也是影响春季茶芽、梢生育的主要因素。地温与新梢生育的关系，达到极显著的正相关。永嘉年平均地表温度为20.3℃，极端地表温度为69.1℃，极端地表温度为-9.4。

    以上就是乌牛早茶的产地环境介绍，希望大家有所了解。